通俗易懂告诉你全脂和脱脂牛奶普通人如何选择

先说概念：

• 以山姆的全脂牛奶为例，每100毫升含脂肪4克，都为饱和脂肪。
• 中国居民膳食指南建议每天摄入奶制品为300-500ml
• 一个体重70kg的成年人每天摄入的脂肪大约是70g，其中一半建议配置不饱和脂肪，比如橄榄油/牛油果油/亚麻籽油/茶籽油。

再说结论：

按每天喝400ml牛奶算，大约等于摄入16g的饱和脂肪，那留给其他饱和脂肪的摄入余量还有20g。

如果你每天还吃很多猪肉羊肉，炒菜还用猪油，那就很明显饱和脂肪摄入量会超标。这样就适合换成脱脂牛奶。