如果你经常徒步、露营，或者只是想把“做饭”这件事变得更省事，你应该试试 Freezer Bag Cooking（冷冻袋料理）：把食材预先配好装进可耐热的密封袋，到了营地/路上只需要加热水浸泡或焖一会儿，就能直接在袋里完成“烹饪 + 进食”。
1，Freezer Bag Cooking 是什么？
把食材（主食+蛋白+调味）提前在家里配成“单餐包”，装进 Ziploc 冷冻密封袋；户外只要加入热水，保温浸泡/焖熟即可。
它本质上就是“袋内复水/焖煮”，你可以理解成把泡面逻辑升级成“你自己的营养餐”。
2，为什么推荐用 Ziploc冷冻袋（而不是随便一个袋子）
Freezer Bag Cooking 对袋子的要求很明确：更厚、更耐用、密封可靠、不容易爆袋或渗漏。这也是为什么更建议用 Ziploc 的 Freezer 冷冻袋而不是普通薄袋：
- 轻。中号大约不到6g
- 耐高温。可到80度
- 抗撕裂
- 价格超便宜
3，怎么使用
我在出发前会将称重完的食物比如燕麦片/脱水意面/脱水蔬菜/调味料等等装入这个密封袋中。在营地的时候只需要烧水，然后稍做冷却后倒入这个密封袋中，过几分钟就可以开吃了。